Índice permanece em baixa; El Niño pode limitar novas quedas

Cepea, 16 de junho de 2026 – Os preços do açúcar cristal branco continuam em queda em São Paulo, em meio à baixa liquidez do mercado, uma vez que os compradores permanecem reticentes em fechar negócios, esperando novas reduções de preços devido à ampla oferta disponível no início da safra 2026/27.

A Administração Nacional Oceânica e Atmosférica (NOAA) confirmou a ocorrência do El Niño, fenômeno que tende a aumentar os riscos para a produção de açúcar em importantes regiões produtoras, como Índia, Tailândia e partes do Brasil. Na região Centro-Sul do Brasil, espera-se um aumento no volume de chuvas, o que pode prejudicar as atividades de colheita e processamento da cana-de-açúcar e limitar a oferta no curto prazo.

Os preços do açúcar demerara continuaram a cair na ICE Futures, em meio a expectativas de maior oferta no curto prazo.

Segundo dados da Unica, 60,458 milhões de toneladas de cana-de-açúcar haviam sido colhidas na região Centro-Sul do Brasil até o final de abril, volume 74,58% superior ao registrado no mesmo período do ano anterior. A produção de açúcar totalizou 2,475 milhões de toneladas em abril, um aumento de 55,3% em relação ao ano anterior.

Fonte: Cepea (www.cepea.esalq.usp.br)